Šesto izdanje Nedelje italijanske kuhinje u svetu, inicijative koju promovišu diplomatsko-konzularna mreža Italije i Italijanski instituti za kulturu kako bi se istakli značaj i izvrsnost italijanskog gastronomskog nasleđa, održava se od 22. do 28. novembra pod nazivom „Tradicija i perspektiva italijanske kuhinje: svest o ekološkoj održivosti i njeno vrednovanje“.
Tim povodom Italijanski institut za kulturu u Beogradu predstavlja vebinar Fernande Rođero koja će prezentovati svoju knjigu „Fuori menu. Gli imprenditori che hanno rivoluzionato il gusto made in Italy“, zbirku jedanaest priča koje govore o velikoj raznovrsnosti ukusa od srca Dolomita do Pantelerije. „Fuori menu“ je priča o strasti, intuiciji i hrabrosti jedanaest preduzeća koja su iz osnova izmenila ukus Made in Italy, a takođe i priča o tome kako preduzeća različitih veličina, sa različitim strategijama i proizvodima, mogu da imaju veoma važnu zajedničku misiju: projektovati u budućnost ukus Made in Italy.
Vebinar se održava u ponedeljak, 22. novembra, u 16.00 sati na platformi Zoom.
Prijave za vebinar će biti otvorene do popune mesta na sledećem linku: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_U_jnjxS5QdONeRYaMm2ZDQ
Događaj će se održati na italijanskom i srpskom jeziku sa simultanim prevodom.