Ovaj sajt koristi tehničke (neophodne) i analitičke kolačiće.
Ukoliko nastavite da koristite sajt prihvatate upotrebu kolačića.

II Nedelja italijanske kuhinje u svetu – “Hrana, jela i recepti u italijanskoj književnosti”

Italijanski institut za kulturu predstavlja putovanje kroz književnost posvećenu hrani uz čitanje i degustaciju, u saradnji sa Fabrikom iz Beograda, prostorom posvećenim kulturnim događajima i promociji enogastronomije. Gost večeri biće Đan Mario Anselmi, redovni profesor književnosti na Univerzitetu u Bolonji, koji će predstaviti odnos između književnosti i hrane sa posebnim osvrtom na knjigu “Književni banketi. Hrana, jela i recepti u italijanskoj književnosti od Dantea do Kamilerija” koju je priredio zajedno sa Đinom Ruocijem, u izdanju izdavačke kuće Karoči. Tokom večeri, pored čitanja odlomaka, vodiće se i razgovor u potrazi za analogijama između književnosti, svakodnevnog života i ishrane, a predviđena je i degustacija karakterističnih jela. “Hrana i kuhinja su velike metafore postojanja, stoga se naročito dobro mogu uključiti u pripovedanje o postojanju i na neki ga način predstaviti.” (M. Montanari). Veče će se odvijati na italijanskom jeziku.

Ulaz uz pozivnicu!

  • Organizuje: IIC Belgrado
  • U saradnji sa: Fabrika