Ovaj sajt koristi kolačiće radi poboljšanja korisničkog iskustva. Korišćenjem naših veb-stranica potvrđujete da ste prihvatili korišćenje kolačića. OK

Seminar „Kvalitet i održivost hrane: između tradicije i inovacije”

Datum:

26/11/2021


Seminar „Kvalitet i održivost hrane: između tradicije i inovacije”

Povodom obeležavanja VI Nedelje italijanske kuhinje u svetu u petak 26. novembra u 12.00 časova u Italijanskom institutu za kulturu u Beogradu biće održan seminar pod nazivom „Kvalitet i održivost hrane: između tradicije i inovacije“ koji organizuje Ambasada Italije u Beogradu u saradnji sa prezidijumom Slow Food Srbija.

Seminar ima za cilj da istakne važnost novih tehnologija i istraživanja u poljoprivredno-prehrambenom sektoru. Učesnici seminara će kroz svoja izlaganja predstaviti primere koji ističu potrebu i značaj inovacija, u skladu sa našom tradicijom, kao i značaj stalnog naučnog istraživanja, neophodnog za dalju garanciju kvaliteta i održivosti. Učestvuju Sonia Masari, profesor na Roma3 univerzitetu i direktor Akademije Instituta za hranu budućnosti, Mirjana Ostojić i Danica Miljković, Slow Food Srbija – Convivium Dorćol, Milica Trajković, rukovodilac Odeljenja za razvoj poslovanja u istraživačkom institutu BioSense, i Đovani Stangelini, projektni menadžer pri italijanskom Sekretarijatu evropskog programa PRIMA.

Moderator seminara biće novi ataše za nauku Ambasade Italije u Beogradu, prof. Lučano Katani.

Seminar će biti održan uživo u Italijanskom institutu za kulturu u Beogradu, uz ograničen broj mesta i poštujući važeće zdravstveno-higijenske mere, sa direktnim prenosom putem striminga.

Informacije

Datum: pet 26 nov 2021

Vreme: Od 12:00 do 13:30

Organizuje : Ambasciata d'Italia a Belgrado

U saradnji sa : IIC Belgrado, Slow Food Serbia-Convivium Dorćol

Ulaz : Slobodan

Dostignut je maksimalan broj posetilaca.


Mesto:

IIC Belgrado, Kneza Miloša 56

2448